奶源优势：“中国羊乳之都”天然奶源优势

宝马bm1122线路顶级奶源地地处陕西富平
，为关中平原与陕北高原的过渡地带
，位于中纬度内陆地带
，受秦岭山脉影响
，属大陆性温带半干旱、半湿润气象区
，四时干湿冷暖明显
，整年雨水充足
，光照充分合适
，促使草木欣荣
，山羊壮实
，是公认的黄金奶源带
。

富平奶山羊养殖肇始于上世纪30年代
，至2024年
，富平奶山羊存栏数达88万只
，成为全国养殖规模最大、品质最优的关中奶山羊养殖基地
。1987年
，被国务院定名为“奶山羊之乡”
。 2014年被中国轻工业结合会、乳制品工业协会授予“中国羊乳之都”称号
。2016年
，富平羊奶粉获“国度地理标志；げ贰比隙
。

依附富平奶源优势
，宝马bm1122线路顶级自建自控奶源基地
，育好地、种好草、养好羊
，从源头上保险鲜奶的品质
。

良种优势：进口奶山羊成立良种繁育系统

宝马bm1122线路顶级作为农业产业化国度沉点龙头企业
，积极阐扬引领带作为用
，打造优质奶源基地
。引进奶山羊良种
，使用现代繁育技术
，成立奶山羊基因库
，成立良种繁育系统
。

宝马bm1122线路顶级良种繁育项目从澳洲、新西兰进口良种奶山羊
，对富平主题区的奶山羊良种优化
，改进奶山羊遗传机能
，提升产奶量
。

养殖优势：以奶山羊生态养殖为理想

宝马bm1122线路顶级建设以“奶山羊生态养殖”为理想的生态循环经济产业园
，索求绿色有机生态养殖模式
。

园区自种合适奶山羊成长发育的高蛋白牧草
，使用先进的TMR饲喂技术
，并针对奶山羊的成长发育情况
，订造合适分歧羊群的饲草料配方
，确保奶山羊营养平衡
。

地缘优势：鲜羊奶2幼时新鲜直达

宝马bm1122线路顶级在行业内率先创建奶山羊机械化挤奶站
，推动奶山羊养殖模式从从手工到机械的转变
，提升鲜羊奶质量
。早在2006年
，宝马bm1122线路顶级“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的源头质量安全治理模式
，被陕西省农业厅定名为红星模式
，在行业内推广
。

在宝马bm1122线路顶级牧场
，鲜羊奶挤出后
，瞬时降温至4℃
，经由冷链运输
，可在2幼时黄金保鲜期内直达工厂
，保障其活性营养不被粉碎
，从源头上确保产品品质
。

低温湿法工艺  保留羊乳活性营养

羊奶的优势之一
，在于其丰硕的活性营养物质
。若何在出产过程工保留羊奶的天然活性营养成分
，如上皮细胞成长因子（EGF）、天然免疫球蛋白（IgG）和SOD（超氧化物歧化酶）等
，是衡量羊奶粉营养特点和品质凹凸的沉要指标
。 美羚羊奶粉以纯鲜羊乳出产
，选取巴氏杀菌和低温湿法工艺
，在出产加工中使用合适羊奶出产的“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、低温粉塔、附聚造粒”四项先进技术
，更大水平锁住了羊奶中的天然活性营养因子
。

蒸汽直喷杀菌：在有效灭菌的同时保留了羊奶蛋白质的幼分子结构
，预防超高温灭菌对羊奶中天然活性营养成分的粉碎
。

闪蒸脱膻：选取低温真空减压技术
，使羊奶中的部门幼分子脂肪酸（膻味）从羊奶中分离出来
，进行网络排放
，达到降低羊奶粉中膻味的主张
。

上进上排低温粉塔：采器拥有专利技术的上进上排低温干燥喷雾塔
，使奶粉在干燥过程中与较低温度的介质接触
，保留羊奶中的营养成分
。

附聚造粒技术：出产过程中产生的藐幼粉粒网络
，通过专门的通路送至粉塔顶或者流化床进行附聚
，形成较大的颗粒
，成就奶粉3秒速溶的细腻履历
。

“纯鲜羊乳出产、低温湿法工艺、保留活性营养”的美羚羊奶产品
，以更鲜活的营养
，深受消费者信任与喜欢
。

“六个百分百”
，打造高尺度质量治理系统

“育好地、种好草、养好羊”
，宝马bm1122线路顶级以全产链融合发展的模式
，从奶源、出产各环节严把安全质量关
。

宝马bm1122线路顶级“基于羊乳全产业链全过程节造的结合系统成熟度治理步骤质量治理模式”
，“沉源头、控过程、严尺度、可追忆”质量理想内化于心
，表化于行
，以“六个百分百”
，打造高尺度质量治理系统
，以百分百的责任、用心、最严
，确保产品百分百安全、营养、健康
。并于2024年获得省级质量领域最高荣誉奖——陕西省质量奖提名奖
。

安全追忆  每罐婴粉都佑装身份证”

工信部在2013年5月颁布的《食品质量安全信息追忆系统建设试点工作执行规划》中划定
，“2014年底前实现试点企业所有利用公开信息和产品出产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪、信息汇总与分类使用
。婴幼儿配方乳粉行业企业全数纳入追忆系统”
。

凭据工信部有关划定
，为了进一步提高产品质量
，保障出产全过程的有效节造
，实现从原料采购、入库、出产、检验放行及销售的全过程可查问、可追忆
，宝马bm1122线路顶级从2013年就起头成立了美满的产品质量追忆系统
，使得美羚羊奶粉从产品配方信息、原辅资料治理纪录、出产加工纪录、制品治理纪录
，直到终端的销售治理
，都有具体的“电子档案”
。